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酸奶蛋糕

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酸奶蛋糕-制作解析

  • 酸奶蛋糕的做法步骤:1
    1
    蛋黄加酸奶搅拌均匀(Z型手法)。
  • 酸奶蛋糕的做法步骤:2
    2
    蛋白打粗泡,白糖分3次打发!蛋白不用打到很硬!成型即可。
  • 酸奶蛋糕的做法步骤:3
    3
    装入裱花袋中。
  • 酸奶蛋糕的做法步骤:4
    4
    蛋白分3次放入蛋黄里面,搅拌均匀。
  • 酸奶蛋糕的做法步骤:5
    5
    没有模具,只能用烤盘代替了!把蛋糕液挤入蛋糕拖。
  • 酸奶蛋糕的做法步骤:6
    6
    全部挤好,貌似丑了点。
  • 酸奶蛋糕的做法步骤:7
    7
    水果与蛋糕很配有没有。
  • 酸奶蛋糕的做法步骤:8
    8
    水果与蛋糕很配有没有。
  • 酸奶蛋糕的做法步骤:9
    9
    软糯可口的酸奶蛋糕来咯。
  • 酸奶蛋糕的做法步骤:10
    10
    感谢捧场。
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使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙

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