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美味菌菇汤

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美味菌菇汤-制作解析

  • 美味菌菇汤的做法步骤：1
    1
    将两种菌菇放少许盐浸泡十分钟后，清洗干净。
  • 美味菌菇汤的做法步骤：2
    2
    清洗干净的菌菇。
  • 美味菌菇汤的做法步骤：3
    3
    口蘑切片，平菇撕成小块备用。
  • 美味菌菇汤的做法步骤：4
    4
    热锅冷油，把菌菇下锅翻炒五分钟左右。
  • 美味菌菇汤的做法步骤：5
    5
    菌菇翻炒至有点汤汁时，倒入适量热水煮。
  • 美味菌菇汤的做法步骤：6
    6
    加盖大火煮廿十分钟左右，调入适量盐，鸡精即可。
  • 美味菌菇汤的做法步骤：7
    7
    出锅装入容器中，撒入点葱花即可。
  • 美味菌菇汤的做法步骤：8
    8
    美味菌菇汤完美呈现了，成品图。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 老人 朋友聚餐 午餐 晚餐

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