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健康拌菜

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“这道健康拌菜由香菜、香菇、红椒、生菜凉拌而成。
几种食材都是营养丰富、功效显著的利好食材。只有香菇需要提前用水焯熟，其他食材洗干净生食即可。
调味品依据个人的口味添加。盐、味精、白糖、芝麻油，品种不多，味道很棒。”

食材明细

主料
辅料

健康拌菜-制作解析

  • 健康拌菜的做法步骤：1
    1
    香菜、红椒、生菜洗干净用冷水浸泡10分钟。
  • 健康拌菜的做法步骤：2
    2
    香菇洗干净。
  • 健康拌菜的做法步骤：3
    3
    香菇切成块入煮锅焯水。
  • 健康拌菜的做法步骤：4
    4
    捞出香菇控干水。
  • 健康拌菜的做法步骤：5
    5
    香菜切成段。红椒切成块儿。
  • 健康拌菜的做法步骤：6
    6
    生菜掰成块放在容器中。
  • 健康拌菜的做法步骤：7
    7
    香菜、红椒、香菇与生菜放在同一容器中加盐、、味精搅拌。
  • 健康拌菜的做法步骤：8
    8
    加白糖搅拌。
  • 健康拌菜的做法步骤：9
    9
    加芝麻油搅拌。
  • 健康拌菜的做法步骤：10
    10
    搅拌均匀即可享用。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱

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