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黄瓜煎饼

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黄瓜凉拌清脆爽品,做煎饼软香。

食材明细

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辅料

黄瓜煎饼-制作解析

  • 黄瓜煎饼的做法步骤:1
    1
    黄瓜去皮切丝。
  • 黄瓜煎饼的做法步骤:2
    2
    撒上面粉拌匀,加少许盐调味,拌成黄瓜饼稠糊。
  • 黄瓜煎饼的做法步骤:3
    3
    抓少许面粉。
  • 黄瓜煎饼的做法步骤:4
    4
    放上一团黄瓜丝糊。
  • 黄瓜煎饼的做法步骤:5
    5
    再撒上些干面粉。
  • 黄瓜煎饼的做法步骤:6
    6
    用干粉把黄瓜丝糊包裹均匀,拍成黄瓜丝饼坯。
  • 黄瓜煎饼的做法步骤:7
    7
    热锅凉油,放入饼坯。
  • 黄瓜煎饼的做法步骤:8
    8
    定型后翻面。
  • 黄瓜煎饼的做法步骤:9
    9
    一面煎出花后再翻面。
  • 黄瓜煎饼的做法步骤:10
    10
    黄瓜丝饼两面都煎出花后,就好了。
  • 黄瓜煎饼的做法步骤:11
    11
    成品。
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使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 早餐 饼 夏季食谱

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