老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

葱花火腿花卷

老吴美食
“”

食材明细

主料
辅料

葱花火腿花卷-制作解析

  • 葱花火腿花卷的做法步骤：1
    1
    先将牛奶（30℃），酵母3g，鸡蛋一个，白砂糖化开拌匀，静置10分钟。
  • 葱花火腿花卷的做法步骤：2
    2
    面粉中放入泡打粉3g，加入兑好的牛奶，边加边搅拌。
  • 葱花火腿花卷的做法步骤：3
    3
    揉成光滑的面团。
  • 葱花火腿花卷的做法步骤：4
    4
    盖上保鲜膜，放置温处醒发至2倍大，大概一个半小时，两个小时左右。
  • 葱花火腿花卷的做法步骤：5
    5
    香葱和火腿切碎，备用。
  • 葱花火腿花卷的做法步骤：6
    6
    将醒好的面团，擀成大片，抹上油，撒上盐，涂抹均匀。
  • 葱花火腿花卷的做法步骤：7
    7
    撒上火腿和香葱。
  • 葱花火腿花卷的做法步骤：8
    8
    从上往下卷起来，按一按。
  • 葱花火腿花卷的做法步骤：9
    9
    切成一段一段的。
  • 葱花火腿花卷的做法步骤：10
    10
    两段摞在一起，中间那筷子压一下。
  • 葱花火腿花卷的做法步骤：11
    11
    上锅醒发15分钟，再开火蒸15分钟。
  • 葱花火腿花卷的做法步骤：12
    12
    蒸好后先把锅打开一条缝，五分钟后再开锅取出。
  • 葱花火腿花卷的做法步骤：13
    13
    成品。
  • 葱花火腿花卷的做法步骤：14
    14
    成品。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 面食 馒头花卷

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹