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海参鲜虾鲜蔬面
老吴美食
“
七月流火,九月授衣。而八月就要吃海参!
满满的海鲜和蔬菜让你一次性营养全面!现代研究表明,海参在提高记忆力、防止动脉硬化、增强免疫力等方面作用是显著的。所以在这个烈日炎炎的夏天,参爷用海参搭配各种新鲜的蔬菜给大家做一道海参鲜虾蔬菜面。
”
食材明细
主料
海参
一头
鲜虾
三只
鲜面条
适量
胡萝卜
适量
黄瓜
适量
香菇
适量
小白菜
适量
大葱
适量
辅料
生抽
适量
淀粉
适量
盐
适量
清淡
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
海参鲜虾鲜蔬面-制作解析
1
准备材料,海参提前发好。
2
小白菜焯水。
3
鲜虾洗净去皮去虾线,对切。海参切段,黄瓜香菇胡萝卜切丝,大葱切段。
4
锅里油热,加入葱花炒香再加入香菇煸软、胡萝卜丝炒香最后加入虾仁翻炒。
5
加入适量温水煮开倒入适量生抽再加入水淀粉勾芡。
6
加入黄瓜丝和海参段用食盐调味。
7
鲜面条煮熟过清水。
8
加入汤卤,海参鲜虾蔬菜面既成,开始享用吧。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐
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