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红汁冬瓜

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食材明细

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辅料

红汁冬瓜-制作解析

  • 红汁冬瓜的做法步骤：1
    1
    冬瓜去皮、去瓤切方片。
  • 红汁冬瓜的做法步骤：2
    2
    葱切碎。
  • 红汁冬瓜的做法步骤：3
    3
    苋菜红汁。
  • 红汁冬瓜的做法步骤：4
    4
    热锅凉油，爆香葱碎。
  • 红汁冬瓜的做法步骤：5
    5
    放入冬瓜略加翻炒。
  • 红汁冬瓜的做法步骤：6
    6
    倒入苋菜红汁。
  • 红汁冬瓜的做法步骤：7
    7
    撒上虾皮，加盖煮20分钟。
  • 红汁冬瓜的做法步骤：8
    8
    煮至冬瓜变透明，加少许盐调味。
  • 红汁冬瓜的做法步骤：9
    9
    盛出后加芝麻油增香。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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