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蛋包饭

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蛋包饭-制作解析

  • 蛋包饭的做法步骤：1
    1
    红萝卜切粒，玉米剥离，火腿肠切丁，鸡蛋打散加入少许盐鸡精拌匀，剩米饭用少许蛋液拌一下。
  • 蛋包饭的做法步骤：2
    2
    热锅下油将红萝卜，玉米粒和火腿肠煸炒一下。
  • 蛋包饭的做法步骤：3
    3
    将剩米饭下锅翻炒均匀。
  • 蛋包饭的做法步骤：4
    4
    加入少许盐，鸡精，酱油调味后翻炒均匀即可。
  • 蛋包饭的做法步骤：5
    5
    不粘锅刷少许油，炉灶开小火，加入蛋液摇晃均匀，待蛋液稍微定型时可放入炒好的饭。
  • 蛋包饭的做法步骤：6
    6
    用锅铲将另一边的蛋皮揭起盖上，再用锅铲把边上轻轻压一下使蛋皮粘合上。
  • 蛋包饭的做法步骤：7
    7
    煎至一面金黄时再翻过来另一面煎。
  • 蛋包饭的做法步骤：8
    8
    吃的时候淋上番茄酱即可。
  • 蛋包饭的做法步骤：9
    9
    小孩子最喜欢的了??。
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐

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