老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

黄焖鸡米饭

老吴美食
“”

食材明细

主料
辅料

黄焖鸡米饭-制作解析

  • 黄焖鸡米饭的做法步骤：1
    1
    所用食材。
  • 黄焖鸡米饭的做法步骤：2
    2
    鸡腿切块，土豆洗净削皮，切块，青椒掰成小块，香菇切块备用。
  • 黄焖鸡米饭的做法步骤：3
    3
    锅里放火烧至五六成热，放入切好的鸡肉。
  • 黄焖鸡米饭的做法步骤：4
    4
    翻炒一下，肉色变白后，把肉推至一边，把葱，姜，八角放进去炒香。
  • 黄焖鸡米饭的做法步骤：5
    5
    再加入豆瓣酱，翻炒。
  • 黄焖鸡米饭的做法步骤：6
    6
    再放入生抽，老抽，翻炒均匀。
  • 黄焖鸡米饭的做法步骤：7
    7
    加入热水和肉持平。
  • 黄焖鸡米饭的做法步骤：8
    8
    再放入切好的土豆，香菇，盖盖炖十五分钟左右。
  • 黄焖鸡米饭的做法步骤：9
    9
    土豆炖熟后，加入一勺白糖，提鲜，加盐调味，加入少许水淀粉，翻炒均匀。
  • 黄焖鸡米饭的做法步骤：10
    10
    最后，加入青椒，翻炒几下。
  • 黄焖鸡米饭的做法步骤：11
    11
    出锅，盘子里盛入米饭，把菜浇在米饭傍边即可。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 米饭

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹