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少油版炸薯条

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少油版炸薯条-制作解析

  • 少油版炸薯条的做法步骤:1
    1
    土豆去皮切成0.6厘米左右宽度的条状。
  • 少油版炸薯条的做法步骤:2
    2
    加入适量干面粉抓匀。
  • 少油版炸薯条的做法步骤:3
    3
    平底锅锅中倒入植物油,油量铺满锅底,再稍微多一点,油6层热时倒入土豆。
  • 少油版炸薯条的做法步骤:4
    4
    炸一会,用筷子翻动土豆,使各面炸均匀。
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使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 快餐

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