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素烧冬瓜

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“还有一个冬瓜，不想吃丸子汤了，那就干脆素烧吧~”

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主料
辅料

素烧冬瓜-制作解析

  • 素烧冬瓜的做法步骤：1
    1
    冬瓜去皮。
  • 素烧冬瓜的做法步骤：2
    2
    切成小块备用。
  • 素烧冬瓜的做法步骤：3
    3
    葱切葱花，姜切姜片。
  • 素烧冬瓜的做法步骤：4
    4
    锅中放入少许油，放入葱姜爆香。
  • 素烧冬瓜的做法步骤：5
    5
    倒入冬瓜，放入半勺盐。
  • 素烧冬瓜的做法步骤：6
    6
    翻炒均匀，倒入少许生抽和鸡精，倒入少许热水。
  • 素烧冬瓜的做法步骤：7
    7
    中小火盖上盖子焖5分钟即可。
  • 素烧冬瓜的做法步骤：8
    8
    出锅啦~
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐

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