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凉拌茼蒿

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“茼蒿营养丰富，清爽可口气味芳香，含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，不论凉拌，蒸食，炒食，涮火锅都很好吃??。”

食材明细

主料
辅料

凉拌茼蒿-制作解析

  • 凉拌茼蒿的做法步骤：1
    1
    茼蒿洗净，取叶较多部分。(茎部全部切入也可。)
  • 凉拌茼蒿的做法步骤：2
    2
    切成二指段。
  • 凉拌茼蒿的做法步骤：3
    3
    放容器内。
  • 凉拌茼蒿的做法步骤：4
    4
    小米椒和蒜碎粒。
  • 凉拌茼蒿的做法步骤：5
    5
    适量盐，生抽，陈醋，香油。
  • 凉拌茼蒿的做法步骤：6
    6
    拌匀盛盘。
  • 凉拌茼蒿的做法步骤：7
    7
    成品。
  • 凉拌茼蒿的做法步骤：8
    8
    成品。
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使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐

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