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青椒炒腊肉

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“腊肉这次炒回锅肉的味道炒~辣辣的很下饭~”

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青椒炒腊肉-制作解析

  • 青椒炒腊肉的做法步骤：1
    1
    腊肉切片，用热水泡一会，用这个时间处理其他食材。
  • 青椒炒腊肉的做法步骤：2
    2
    青椒去籽切块备用。
  • 青椒炒腊肉的做法步骤：3
    3
    葱蒜切片备用。
  • 青椒炒腊肉的做法步骤：4
    4
    锅中放入适量油，放入葱蒜爆香。
  • 青椒炒腊肉的做法步骤：5
    5
    挖出一勺剁椒酱。
  • 青椒炒腊肉的做法步骤：6
    6
    放入剁椒酱翻炒均匀。
  • 青椒炒腊肉的做法步骤：7
    7
    倒入腊肉，放入少许料酒，翻炒片刻。
  • 青椒炒腊肉的做法步骤：8
    8
    倒入青椒，倒入一勺蒜蓉甜辣酱继续翻炒。
  • 青椒炒腊肉的做法步骤：9
    9
    收汁差不多就可以出锅啦。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱

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