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焯拌茼蒿

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“微辣，咸鲜，下饭。”

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焯拌茼蒿-制作解析

  • 焯拌茼蒿的做法步骤：1
    1
    茼蒿洗净切三指段。
  • 焯拌茼蒿的做法步骤：2
    2
    开水绰八成熟，捞出控水，盛入容器。
  • 焯拌茼蒿的做法步骤：3
    3
    姜蒜，小米椒，虾皮，花椒。
  • 焯拌茼蒿的做法步骤：4
    4
    锅内适量油烧热，姜蒜，花椒放入炒香。
  • 焯拌茼蒿的做法步骤：5
    5
    小米椒，虾皮放入翻炒。
  • 焯拌茼蒿的做法步骤：6
    6
    半碗开水，适量盐，生抽调味，浇到绰好的茼蒿上即成。
  • 焯拌茼蒿的做法步骤：7
    7
    成品。
  • 焯拌茼蒿的做法步骤：8
    8
    成品。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐

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