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海鲜菇洋葱炒肉
老吴美食
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食材明细
主料
洋葱
1个
海鲜菇
1把
五花肉
200g
辅料
姜
3片
蒜
3块
小葱
1颗
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
生粉
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
海鲜菇洋葱炒肉-制作解析
1
葱姜蒜切好。
2
海鲜菇去根清洗干净切段。
3
洋葱切细丝。
4
五花肉倒入料酒,生抽,生粉搅拌均匀备用。
5
锅中热油放入葱姜蒜炒香,倒入腌制好的五花肉翻炒均匀。
6
待五花肉泛黄倒入海鲜菇翻炒,倒入适量老抽。
7
最后倒入洋葱继续翻炒,待洋葱软了就可以倒适量盐,鸡精出锅了。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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