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炖豆腐

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“冬天吃点炖菜热热呼呼的，超级舒坦~简单又好吃~”

食材明细

主料
辅料

炖豆腐-制作解析

  • 炖豆腐的做法步骤：1
    1
    材料准备。
  • 炖豆腐的做法步骤：2
    2
    豆腐切块，葱切葱花，蒜切片备用。
  • 炖豆腐的做法步骤：3
    3
    锅中放入适量油，放入葱蒜爆香。
  • 炖豆腐的做法步骤：4
    4
    将豆腐放入锅中煸炒下。
  • 炖豆腐的做法步骤：5
    5
    锅中倒入适量生抽，少许料酒，黄豆酱油和鸡精。
  • 炖豆腐的做法步骤：6
    6
    盖上盖子中火炖10分钟左右。
  • 炖豆腐的做法步骤：7
    7
    大火收汁即可~出锅啦。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱

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