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牦牛肉青菜炒河粉

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牦牛肉青菜炒河粉-制作解析

  • 牦牛肉青菜炒河粉的做法步骤：1
    1
    把牦牛肉切丝，放入盘中，加入味极鲜和淀粉抓匀，再放半勺食用油拌匀放置十分钟。
  • 牦牛肉青菜炒河粉的做法步骤：2
    2
    河粉冲洗干净沥水。
  • 牦牛肉青菜炒河粉的做法步骤：3
    3
    白菜洗净改刀。
  • 牦牛肉青菜炒河粉的做法步骤：4
    4
    鸡蛋磕入碗中打散。
  • 牦牛肉青菜炒河粉的做法步骤：5
    5
    锅中放油，倒入鸡蛋液，凝固后炒散盛出备用。
  • 牦牛肉青菜炒河粉的做法步骤：6
    6
    锅中放油，放入牦牛肉炒散。
  • 牦牛肉青菜炒河粉的做法步骤：7
    7
    放入白菜翻炒几下。
  • 牦牛肉青菜炒河粉的做法步骤：8
    8
    放入河粉翻炒均匀。
  • 牦牛肉青菜炒河粉的做法步骤：9
    9
    放入一勺酱油翻炒均匀。
  • 牦牛肉青菜炒河粉的做法步骤：10
    10
    放入鸡蛋翻炒均匀。
  • 牦牛肉青菜炒河粉的做法步骤：11
    11
    放入盐翻炒均匀，关火。
  • 牦牛肉青菜炒河粉的做法步骤：12
    12
    成品图。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐

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