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牛骨汤面

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牛骨汤面可以补钙 味道独特 ,还可以吃到营养美味的牛骨髓

食材明细

主料
辅料

牛骨汤面-制作解析

  • 牛骨汤面的做法步骤:1
    1
    准备一块儿牛大骨就是腿部的,锅里放水放骨头熬,记得取掉肉末,加少许盐,吧西红柿和洋葱切碎放锅里小火炖。
  • 牛骨汤面的做法步骤:2
    2
    熬汤的时间可以准备一下面,按个人需求揉面,再擀面皮。
  • 牛骨汤面的做法步骤:3
    3
    面的薄度要适当。
  • 牛骨汤面的做法步骤:4
    4
    小火慢炖3个小时后加恰麻古,姜片切碎一起放进来,再煮十分钟,再把骨头捞出来。
  • 牛骨汤面的做法步骤:5
    5
    把面片切成方形片片。
  • 牛骨汤面的做法步骤:6
    6
    面片下锅小火煮5分钟调味,汤面就做好了。
  • 牛骨汤面的做法步骤:7
    7
    来来,洒点盐水啃骨头吃骨髓了。
  • 牛骨汤面的做法步骤:8
    8
    还有一万热腾腾的汤面好美味你们也做下很有营养哦。
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使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 面条

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