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咸菜肉饼
老吴美食
“
自从有了这款电饼档后、做饼就方便多了!可以做各种好吃饼了、今天这咸菜肉饼、加了咸菜、鸡蛋、肉末太好吃了。
”
食材明细
主料
面粉
半碗
肉末
100g
辅料
鹌鹑蛋
1个
葱花
适量
五香粉
适量
姜末
适量
咸菜
适量
黑芝麻
适量
番茄酱
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
咸菜肉饼-制作解析
1
准备。
2
肉末中加入少许盐、油、五香粉、葱花、姜粒拌匀腌制一会儿、10分钟左右。
3
面粉加水调成稀糊。
4
咸菜加入调散、(蒸扣肉用的)。
5
加入肉末调散。
6
电饼档预热。
7
刷油、倒入糊推开成饼。
8
煎至表面微凝固、打入鹌鹑蛋。
9
推开、撒上黑芝麻、煎至两面金。
10
切块、挤上番茄酱即可。
11
太香了。
12
好吃到停不下来呢。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼
*本菜谱采集至互联网,如果侵犯到您的权利,请联系我们,我们将在核实后删除。*
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