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奶香紫薯饼

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“早餐饼、下午茶都可以哦！”

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奶香紫薯饼-制作解析

  • 奶香紫薯饼的做法步骤：1
    1
    紫薯洗净。
  • 奶香紫薯饼的做法步骤：2
    2
    去皮后洗净备用。
  • 奶香紫薯饼的做法步骤：3
    3
    切成薄片，放入盘子中。
  • 奶香紫薯饼的做法步骤：4
    4
    上蒸锅蒸十五分钟（大火）
  • 奶香紫薯饼的做法步骤：5
    5
    糯米粉。
  • 奶香紫薯饼的做法步骤：6
    6
    家里有什么牛奶都可以。
  • 奶香紫薯饼的做法步骤：7
    7
    蒸好的紫薯，小心取出。
  • 奶香紫薯饼的做法步骤：8
    8
    趁热放入白糖，用瓢羹碾碎。
  • 奶香紫薯饼的做法步骤：9
    9
    碾匀的紫薯泥。
  • 奶香紫薯饼的做法步骤：10
    10
    倒入糯米粉。
  • 奶香紫薯饼的做法步骤：11
    11
    用手揉成絮状，加入牛奶（牛奶要慢慢的依次倒入，否则加多了太湿），揉成干湿合适的粉团。
  • 奶香紫薯饼的做法步骤：12
    12
    揉好的粉团。
  • 奶香紫薯饼的做法步骤：13
    13
    平底锅内放入油，揉好的粉团逐一取一小团，在掌心搓圆，按扁后放入锅内，中小火煎。
  • 奶香紫薯饼的做法步骤：14
    14
    煎至一面金黄，翻面继续煎。
  • 奶香紫薯饼的做法步骤：15
    15
    撒上熟的黑芝麻。
  • 奶香紫薯饼的做法步骤：16
    16
    两面都煎至金黄色即可出锅。
  • 奶香紫薯饼的做法步骤：17
    17
    香甜可口的紫薯饼。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 饼

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