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素炒菜白

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“青菜两吃，菜白清炒，菜叶和菜心下火锅、下面条、放汤都行。”

食材明细

主料
辅料

素炒菜白-制作解析

  • 素炒菜白的做法步骤：1
    1
    青菜洗净。
  • 素炒菜白的做法步骤：2
    2
    剪去菜叶做他用，留下菜白。
  • 素炒菜白的做法步骤：3
    3
    菜白切丝。
  • 素炒菜白的做法步骤：4
    4
    青椒切丝，姜切末。
  • 素炒菜白的做法步骤：5
    5
    锅里倒油，放入菜白、青椒、姜大火翻炒约3分钟至菜熟，加适量盐炒匀即可。
  • 素炒菜白的做法步骤：6
    6
    成品。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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