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超级快速包馄饨

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“用这种方法，几分钟就可以包出够一大家子吃的馄饨。不过只限肉馅和荤素混合的，纯素馅的不行，因为都是菜粒，容易散。

第一次看我这样包法，老妈很怀疑地问：“你这样不会下成一锅浆糊吗？”我说不会，老妈一脸怀疑走了。馄饨煮熟后老妈服了：“哎，一个也没散，皮儿还不像捏的那样厚，以后我也这样包。”

因为是自己吃，不一定非得包得好看，时间比较紧的时候，大家不妨试试这种包法。”

食材明细

主料
辅料

超级快速包馄饨-制作解析

  • 超级快速包馄饨的做法步骤：1
    1
    手指捏住馄饨皮中心，把馄饨皮四周甩散，可以用另一只手轻轻搓搓四周的边，以免粘在一起。
  • 超级快速包馄饨的做法步骤：2
    2
    用匙子挑起适量肉馅，轻轻在馄饨皮的一角一按，皮子的角被粘住。
  • 超级快速包馄饨的做法步骤：3
    3
    转动手中的匙子，馄饨皮翻过去一折。
  • 超级快速包馄饨的做法步骤：4
    4
    再转一圈。
  • 超级快速包馄饨的做法步骤：5
    5
    抽出匙子，先收起食中指等四个手指，把一侧的皮子握过来，再用大拇指把另一侧的皮子折过去并轻轻一捏，一个馄饨就包好了。
  • 超级快速包馄饨的做法步骤：6
    6
    还有另外的两种包法。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 馄饨

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