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猪肉虾仁玉米水饺

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“大家都爱吃饺子，唯独熊孩子，宁可吃饺子皮都不吃馅，纯肉不算，纯肉的也不喜欢吃皮薄的，每次都特意给她包几个皮厚的大饺子，他说，皮太薄没嚼劲，吃起来没意思。真是想不通。今天饺子馅是猪肉虾仁玉米馅，用的玉米就是超市速冻的甜玉米粒，虾肉水饺，营养丰富，味道极其鲜美，虾肉的肉质细嫩、坚实有弹性，其昧鲜美甘甜，是一道 高蛋白、低脂肪，补钙，增加人体免疫的主食。”

食材明细

主料
辅料

猪肉虾仁玉米水饺-制作解析

  • 猪肉虾仁玉米水饺的做法步骤：1
    1
    准备好所用原料和金龙鱼饺子面粉。
  • 猪肉虾仁玉米水饺的做法步骤：2
    2
    胡萝卜加入适量清水打成胡萝卜汁。
  • 猪肉虾仁玉米水饺的做法步骤：3
    3
    00克金龙鱼面粉加入250胡萝卜汁。揉成光滑的面团。
  • 猪肉虾仁玉米水饺的做法步骤：4
    4
    肉馅加入葱碎香油盐酱油，一个方向搅打上劲。
  • 猪肉虾仁玉米水饺的做法步骤：5
    5
    虾仁剁碎。
  • 猪肉虾仁玉米水饺的做法步骤：6
    6
    加入肉馅中搅拌均匀。
  • 猪肉虾仁玉米水饺的做法步骤：7
    7
    再加入，玉米粒和蔬菜粒，搅拌均匀成馅料。
  • 猪肉虾仁玉米水饺的做法步骤：8
    8
    取出面团，揉光滑，【面团中有少量胡萝卜粒看着不太光滑】
  • 猪肉虾仁玉米水饺的做法步骤：9
    9
    切成大小相等的剂子。
  • 猪肉虾仁玉米水饺的做法步骤：10
    10
    按扁以后用擀面棍擀成饺子皮。
  • 猪肉虾仁玉米水饺的做法步骤：11
    11
    饺子皮中加入馅料。
  • 猪肉虾仁玉米水饺的做法步骤：12
    12
    捏成饺子状。逐个做好。
  • 猪肉虾仁玉米水饺的做法步骤：13
    13
    锅中注入水，烧开，下入饺子煮熟。
  • 猪肉虾仁玉米水饺的做法步骤：14
    14
    捞入盘中即可。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐

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