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红椒炒豆干

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“豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。
今天就来做一道豆干与时蔬相组合的菜谱，一道快手菜，操作起来很简单。”

食材明细

主料
辅料

红椒炒豆干-制作解析

  • 红椒炒豆干的做法步骤：1
    1
    成品，昨天的午餐。
  • 红椒炒豆干的做法步骤：2
    2
    先准备好所需要的材料。
  • 红椒炒豆干的做法步骤：3
    3
    油锅烧至六成熟，倒入玉米油煸炒青椒红椒。
  • 红椒炒豆干的做法步骤：4
    4
    倒入肉末，快速翻炒至肉末变白。
  • 红椒炒豆干的做法步骤：5
    5
    继续倒入豆干煸炒2分钟，撒入大蒜苗调入少许盐，生抽炒均匀出锅。
  • 红椒炒豆干的做法步骤：6
    6
    成品。
  • 红椒炒豆干的做法步骤：7
    7
    成品
  • 红椒炒豆干的做法步骤：8
    8
    成品。成品
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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