老吴美食

菜谱

菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

蒜蓉粉丝虾

老吴美食
做的时候粉丝泡的多了些,不过被汤汁浸泡过后,味道好好,都可以当主食了o(* ̄︶ ̄*)o

食材明细

主料
辅料

蒜蓉粉丝虾-制作解析

  • 蒜蓉粉丝虾的做法步骤:1
    1
    粉丝用热水泡软,虾开背去虾线。
  • 蒜蓉粉丝虾的做法步骤:2
    2
    将粉丝切断,取少量切碎,辣椒切碎。
  • 蒜蓉粉丝虾的做法步骤:3
    3
    将粉丝断放到盘子上,取1勺生抽+2勺水拌匀淋在粉丝上,摆上开好背的虾。
  • 蒜蓉粉丝虾的做法步骤:4
    4
    炒锅热油,小火炒香蒜末,加入1勺生抽,1勺耗油,糖,3勺水,最后放入辣椒,煮开收汁。
  • 蒜蓉粉丝虾的做法步骤:5
    5
    虾背中放上粉丝碎和炒好的蒜末酱,撒上少许葱花。
  • 蒜蓉粉丝虾的做法步骤:6
    6
    上蒸锅,水开后再蒸5分钟即可。
  • 蒜蓉粉丝虾的做法步骤:7
    7
    起锅前可以再撒上一点葱花。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多