老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

金黄色蛋糕

老吴美食
“看着是不是很有食欲，真的好想说来一搭都不够吃。
人生百态，品味生活，趁着年轻，做点自己喜欢做的事情何尝不是一件高兴的事情，不为取悦别人，只为自己自私一次。
爱烘培，爱旅游，爱自己，爱大自然
让我们一起动手操作起来吧！”

食材明细

主料
辅料

金黄色蛋糕-制作解析

  • 金黄色蛋糕的做法步骤：1
    1
    成品。多来几搭都不够吃。
  • 金黄色蛋糕的做法步骤：2
    2
    成品。
  • 金黄色蛋糕的做法步骤：3
    3
    蛋黄部分待用。
  • 金黄色蛋糕的做法步骤：4
    4
    蛋白倒入无水无油盆里备用。
  • 金黄色蛋糕的做法步骤：5
    5
    蛋黄部分加入玉米油，牛奶。
  • 金黄色蛋糕的做法步骤：6
    6
    搅拌均匀。
  • 金黄色蛋糕的做法步骤：7
    7
    玉米淀粉与低粉过筛，倒入蛋黄糊中搅拌均匀无颗粒。
  • 金黄色蛋糕的做法步骤：8
    8
    蛋白部分，加入一点醋，分三次加入糖粉，打成硬性发泡如图形状即可。
  • 金黄色蛋糕的做法步骤：9
    9
    打好的蛋白部分。
  • 金黄色蛋糕的做法步骤：10
    10
    蛋白分两次加入蛋黄中，从底部往上搅拌好。
  • 金黄色蛋糕的做法步骤：11
    11
    最后将蛋黄部分加入蛋白糊中，搅拌好的面糊。
  • 金黄色蛋糕的做法步骤：12
    12
    搅拌均匀无颗粒，切勿打圈以免消泡。倒入模具中，轻轻震荡一下。震出气泡。
  • 金黄色蛋糕的做法步骤：13
    13
    烤箱预热，160度，上下火烘烤25分钟即可。
  • 金黄色蛋糕的做法步骤：14
    14
    等待冷却脱蛋糕纸即可。
  • 金黄色蛋糕的做法步骤：15
    15
    冷却脱模即可。切成小块。
  • 金黄色蛋糕的做法步骤：16
    16
    成品。
  • 金黄色蛋糕的做法步骤：17
    17
    成品。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：搅拌机、电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹