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虎皮青椒

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食材明细

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辅料

虎皮青椒-制作解析

  • 虎皮青椒的做法步骤：1
    1
    青椒清洗干净。
  • 虎皮青椒的做法步骤：2
    2
    取出青椒蒂，拍扁切段。
  • 虎皮青椒的做法步骤：3
    3
    准备葱沫，蒜末，姜末。
  • 虎皮青椒的做法步骤：4
    4
    加入一勺盐，少许鸡精。
  • 虎皮青椒的做法步骤：5
    5
    加入一大勺陈醋和两大勺生抽。
  • 虎皮青椒的做法步骤：6
    6
    加入适量十三香。
  • 虎皮青椒的做法步骤：7
    7
    加入半勺玉米淀粉搅拌均匀。
  • 虎皮青椒的做法步骤：8
    8
    锅里加油烧热倒入青椒翻炒。
  • 虎皮青椒的做法步骤：9
    9
    青椒炒至发软后倒入调好的料汁继续翻炒。
  • 虎皮青椒的做法步骤：10
    10
    待汤汁慢慢入味至青椒后关火。
  • 虎皮青椒的做法步骤：11
    11
    成品。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐

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