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青椒肉片

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青椒肉片-制作解析

  • 青椒肉片的做法步骤：1
    1
    自家种植的辣椒，个头长的有点大小不一。
  • 青椒肉片的做法步骤：2
    2
    辣椒清洗干净切斜刀。
  • 青椒肉片的做法步骤：3
    3
    瘦肉切片加入一勺淀粉，一勺酱油拌匀备用。
  • 青椒肉片的做法步骤：4
    4
    姜蒜切末。
  • 青椒肉片的做法步骤：5
    5
    起锅烧油。
  • 青椒肉片的做法步骤：6
    6
    放入肉片迅速划散，炒至肉片微黄放入姜蒜末炒香。
  • 青椒肉片的做法步骤：7
    7
    放入辣椒翻炒片刻。
  • 青椒肉片的做法步骤：8
    8
    分别调入一勺盐，小勺鸡精，一勺生抽炒匀即可出锅。
  • 青椒肉片的做法步骤：9
    9
    很简单的农家小炒菜。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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