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胡萝卜包菜炒牛肉

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胡萝卜包菜炒牛肉-制作解析

  • 胡萝卜包菜炒牛肉的做法步骤：1
    1
    素菜类食材备齐。
  • 胡萝卜包菜炒牛肉的做法步骤：2
    2
    牛肉逆着纹路切片，加入生姜丝，料酒，生抽，玉米淀粉腌制一会待用。
  • 胡萝卜包菜炒牛肉的做法步骤：3
    3
    油锅烧至六成熟，加入少许玉米油炒至牛肉5成熟出锅。
  • 胡萝卜包菜炒牛肉的做法步骤：4
    4
    锅内留底油，加入胡萝卜，青椒大火煸炒。
  • 胡萝卜包菜炒牛肉的做法步骤：5
    5
    快速加入包包菜大火煸炒2分钟。
  • 胡萝卜包菜炒牛肉的做法步骤：6
    6
    调入少许生抽。
  • 胡萝卜包菜炒牛肉的做法步骤：7
    7
    加入牛肉，大火煸炒一分钟。
  • 胡萝卜包菜炒牛肉的做法步骤：8
    8
    调入少许盐，加入葱花大火收汁。
  • 胡萝卜包菜炒牛肉的做法步骤：9
    9
    成品图。
  • 胡萝卜包菜炒牛肉的做法步骤：10
    10
    成品图，今天午餐。
  • 胡萝卜包菜炒牛肉的做法步骤：11
    11
    成品图。午餐
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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