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蒸无骨鱼

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“无骨鱼，顾名思义，就是去净大小骨刺的鱼肉，今天用草鱼，市场上买的草鱼骨头师傅帮我除净了，因为是自已吃的，所以蒸好后没有放葱椒丝和滚油。”

食材明细

主料
辅料

蒸无骨鱼-制作解析

  • 蒸无骨鱼的做法步骤：1
    1
    把去骨的草鱼切条。
  • 蒸无骨鱼的做法步骤：2
    2
    加入所有配料抓匀腌制。
  • 蒸无骨鱼的做法步骤：3
    3
    蒸锅水开后，放入鱼块蒸7分钟左右，刚熟即可。
  • 蒸无骨鱼的做法步骤：4
    4
    取出去掉葱姜。
  • 蒸无骨鱼的做法步骤：5
    5
    装盘。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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