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烤肉味鸡翅根

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“烤肉味鸡翅根”是用烤肉酱把鸡翅根腌渍入味,然后用电压力锅焖制而成,焖制时没有加水,主要是烤肉酱和鸡翅根的水分将其焖熟,所以鸡翅根的烤肉味道非常的浓郁。

食材明细

主料
辅料

烤肉味鸡翅根-制作解析

  • 烤肉味鸡翅根的做法步骤:1
    1
    主辅料:鸡翅根、烤肉酱
  • 烤肉味鸡翅根的做法步骤:2
    2
    把鸡翅根洗净,用小刀划几刀,便于入味。
  • 烤肉味鸡翅根的做法步骤:3
    3
    准备烤肉酱。
  • 烤肉味鸡翅根的做法步骤:4
    4
    把烤肉酱全部倒入。
  • 烤肉味鸡翅根的做法步骤:5
    5
    翻拌均匀,再加适量盐。
  • 烤肉味鸡翅根的做法步骤:6
    6
    反复抓匀,腌渍30分钟。时间长一些更好
  • 烤肉味鸡翅根的做法步骤:7
    7
    把腌渍好的鸡翅根倒入电压力锅。
  • 烤肉味鸡翅根的做法步骤:8
    8
    将其摆放均匀。
  • 烤肉味鸡翅根的做法步骤:9
    9
    选择肉类键,焖制20分钟。
  • 烤肉味鸡翅根的做法步骤:10
    10
    准备摆盘,把油菜焯熟放入盘中,一是好看,二是荤素搭配。
  • 烤肉味鸡翅根的做法步骤:11
    11
    电压力锅泄压后,把鸡翅根翻拌均匀。
  • 烤肉味鸡翅根的做法步骤:12
    12
    出锅装盘,即可上桌。
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使用的厨具:电压力锅
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