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清蒸嫩豆腐

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给孩子吃饭不能太随便,豆腐的钙含量比牛奶更高更容易吸收,这道菜第一次做感觉不错,所以分享一下,希望你的宝宝也能吃的健康营养。

食材明细

主料
辅料

清蒸嫩豆腐-制作解析

  • 清蒸嫩豆腐的做法步骤:1
    1
    西兰花焯水捞出备用,木耳提前泡发洗净,我这里用的红虾挑虾线洗净,家里有什么食材按照自己的喜好加入也可。
  • 清蒸嫩豆腐的做法步骤:2
    2
    嫩豆腐切片摆盘上锅蒸5_8分钟,因为是给孩子吃所以多蒸几分钟也可以,不要超过十分钟。
  • 清蒸嫩豆腐的做法步骤:3
    3
    炒锅放油烧热下葱末炒出香味,放入西兰花虾爆炒,然后加入木耳翻炒片刻,淀粉勾芡,出锅淋到豆腐上……好吃的蒸嫩豆腐就了。
  • 清蒸嫩豆腐的做法步骤:4
    4
    成品图。
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使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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