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韭菜香干鸡蛋炒饭

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“炒饭好吃又好做，省时又方便。。。(*^__^*) 嘻嘻……”

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韭菜香干鸡蛋炒饭-制作解析

  • 韭菜香干鸡蛋炒饭的做法步骤：1
    1
    食材：剩饭。
  • 韭菜香干鸡蛋炒饭的做法步骤：2
    2
    韭菜、香干、鸡蛋。
  • 韭菜香干鸡蛋炒饭的做法步骤：3
    3
    将鸡蛋打入碗里，加点料酒打成蛋液，待用。
  • 韭菜香干鸡蛋炒饭的做法步骤：4
    4
    将香干放在案板上切碎，待用。
  • 韭菜香干鸡蛋炒饭的做法步骤：5
    5
    将韭菜清洗一下，放在案板上切碎，待用。
  • 韭菜香干鸡蛋炒饭的做法步骤：6
    6
    烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块后盛出。
  • 韭菜香干鸡蛋炒饭的做法步骤：7
    7
    另锅倒油烧热，下入香干和米饭加点盐调味翻炒翻炒。
  • 韭菜香干鸡蛋炒饭的做法步骤：8
    8
    然后，合入炒好的鸡蛋和韭菜，加点鸡精翻炒均匀，即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐

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