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鸡蛋香干炒韭菜

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辅料

鸡蛋香干炒韭菜-制作解析

  • 鸡蛋香干炒韭菜的做法步骤:1
    1
    韭菜洗净切成寸段
  • 鸡蛋香干炒韭菜的做法步骤:2
    2
    香干一块
  • 鸡蛋香干炒韭菜的做法步骤:3
    3
    斜刀切成小块
  • 鸡蛋香干炒韭菜的做法步骤:4
    4
    两个鸡蛋
  • 鸡蛋香干炒韭菜的做法步骤:5
    5
    锅内放油烧热后放入鸡蛋炒成鸡蛋碎
  • 鸡蛋香干炒韭菜的做法步骤:6
    6
    热锅凉油放入姜末炝锅,然后放入香干翻炒
  • 鸡蛋香干炒韭菜的做法步骤:7
    7
    放入韭菜快速翻炒,
  • 鸡蛋香干炒韭菜的做法步骤:8
    8
    迅速放入鸡蛋,加入少许盐,鸡精出锅。
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使用的厨具:炒锅
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