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超辣卤牛腩炒洋葱

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超辣卤牛腩炒洋葱-制作解析

  • 超辣卤牛腩炒洋葱的做法步骤：1
    1
    昨晚卤好的牛腩。
  • 超辣卤牛腩炒洋葱的做法步骤：2
    2
    将洋葱切片，小米椒切段、牛腩捞入碗里备用。
  • 超辣卤牛腩炒洋葱的做法步骤：3
    3
    准备几汤勺老卤水。
  • 超辣卤牛腩炒洋葱的做法步骤：4
    4
    热锅放入菜籽油。
  • 超辣卤牛腩炒洋葱的做法步骤：5
    5
    油热后放入小米椒、盐，将小米椒炒软（小米椒放的有点多哈，不喜辣的可减量）。
  • 超辣卤牛腩炒洋葱的做法步骤：6
    6
    放入卤牛腩，翻炒匀。
  • 超辣卤牛腩炒洋葱的做法步骤：7
    7
    放入洋葱，翻炒匀。
  • 超辣卤牛腩炒洋葱的做法步骤：8
    8
    倒入老卤水。
  • 超辣卤牛腩炒洋葱的做法步骤：9
    9
    大火收汁即可。
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐

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