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紫云抹茶奶茶
老吴美食
“
不少抹茶控有口福啦,这次一杯紫云抹茶的教程既有抹茶的微苦涩,又有紫薯的香气,真的是绝配哦。
”
食材明细
主料
五彩小芋圆
适量
牛奶
100ml
炼奶
20g
饮爆点冰糖浆
10ml
冰块
适量
辅料
饮爆点抹茶粉
3g
热水
50ml
紫薯奶油顶
适量
甜味
口味
其他
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
紫云抹茶奶茶-制作解析
1
在量杯中倒入牛奶。
2
加入适量的炼奶。
3
加入少量的冰糖浆。
4
用吧勺搅拌均匀。
5
在出品杯中加入小芋圆铺底,在把搅拌好的牛奶倒入出品杯中。
6
加入适量的冰块。
7
在茶筅中加入适量的热水。
8
加入抹茶粉。
9
融化抹茶粉。
10
把融化好的抹茶粉倒入出品杯中。
11
挤上奶油。
12
这个是完整的配方,大家可以一起来学习哦。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 饮品 家常菜 下午茶
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