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芹叶香干馅春卷

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芹叶香干馅春卷-制作解析

  • 芹叶香干馅春卷的做法步骤：1
    1
    食材：春卷皮。
  • 芹叶香干馅春卷的做法步骤：2
    2
    香干。
  • 芹叶香干馅春卷的做法步骤：3
    3
    芹菜叶（已清洗）。
  • 芹叶香干馅春卷的做法步骤：4
    4
    将香干放在案板上切碎，待用。
  • 芹叶香干馅春卷的做法步骤：5
    5
    将已清洗好的芹菜叶下入沸水中焯一下捞出。
  • 芹叶香干馅春卷的做法步骤：6
    6
    用凉水过凉。
  • 芹叶香干馅春卷的做法步骤：7
    7
    接着，将过凉好的芹菜叶捞出、挤干水分，放在案板上切碎。
  • 芹叶香干馅春卷的做法步骤：8
    8
    然后，将切好的香干和芹菜叶放入大碗中。
  • 芹叶香干馅春卷的做法步骤：9
    9
    加点盐、鸡精。
  • 芹叶香干馅春卷的做法步骤：10
    10
    调味拌匀成馅料。
  • 芹叶香干馅春卷的做法步骤：11
    11
    取春卷皮放在案板上搁入馅料。
  • 芹叶香干馅春卷的做法步骤：12
    12
    包好。
  • 芹叶香干馅春卷的做法步骤：13
    13
    全部包好的春卷。
  • 芹叶香干馅春卷的做法步骤：14
    14
    最后，将包好的春卷下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即成。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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