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花生面包

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“好香的花生面包啊”

食材明细

主料
辅料

花生面包-制作解析

  • 花生面包的做法步骤：1
    1
    主料全部放入面包桶，启动和面程序。
  • 花生面包的做法步骤：2
    2
    揉到面团光滑。
  • 花生面包的做法步骤：3
    3
    加入黄油，继续揉面。
  • 花生面包的做法步骤：4
    4
    直到面团成扩展阶段，收圆面团，启动发酵程序。
  • 花生面包的做法步骤：5
    5
    发酵到面团两倍大即可。
  • 花生面包的做法步骤：6
    6
    取出面团，排气，静止十分钟。
  • 花生面包的做法步骤：7
    7
    分割成四等分，收圆，准备二次发酵。
  • 花生面包的做法步骤：8
    8
    放入烤箱启动发酵程序，大概四十分钟。
  • 花生面包的做法步骤：9
    9
    发到面团涨大即可。
  • 花生面包的做法步骤：10
    10
    筛上面粉，割出你喜欢的花纹，烤箱预热，170℃，烤20分钟，表面上色即可。
  • 花生面包的做法步骤：11
    11
    成品图。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类： 烘焙

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