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凉拌黄瓜

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凉拌黄瓜-制作解析

  • 凉拌黄瓜的做法步骤:1
    1
    用刨皮刀将黄瓜竖向刨成长薄片状,然后卷成小卷,在白瓷盘中摆好造型。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:2
    2
    将醋和辣椒油调和待用。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:3
    3
    将蒜瓣儿捣成蒜泥,和白糖一起调入酸辣汁中。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:4
    4
    将调好的汁均匀撒在黄瓜卷上即可。
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使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱

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