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儿童土豆薯条

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“两孩子爱吃薯条，外面油炸的，吃多了不放心，决定在家自己试一试，用土豆做薯条，不粘锅煎的油少一些。”

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辅料

儿童土豆薯条-制作解析

  • 儿童土豆薯条的做法步骤：1
    1
    土豆洗净后去皮，切成长条状。切好的土豆条，用水冲洗，把淀粉冲洗干净。放入锅内，煮直七八分熟，煮好的土豆捞出沥干水分。
  • 儿童土豆薯条的做法步骤：2
    2
    不粘锅放入少量油，烧热之后，把沥干水分的土豆用油煎一下，两面翻动。煎的锅内没油，两面起泡的时候捞出。再放入一点油烧热，再翻动煎。
  • 儿童土豆薯条的做法步骤：3
    3
    土豆条煎的有一些焦脆，用筷子夹出来，其他继续煎。等其他都有些焦，就可以装盘了。
  • 儿童土豆薯条的做法步骤：4
    4
    装盘的时候用番茄酱拌一下，使得每条薯条都有番茄酱的味道。
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使用的厨具：其他
所属分类： 小吃 家常菜 零食 儿童节 学生

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