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土豆丝饼

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土豆丝饼-制作解析

  • 土豆丝饼的做法步骤：1
    1
    土豆擦丝，放入白胡椒粉，十三香，食盐拌匀。
  • 土豆丝饼的做法步骤：2
    2
    打入一个鸡蛋。
  • 土豆丝饼的做法步骤：3
    3
    放一勺面粉，搅拌均匀。
  • 土豆丝饼的做法步骤：4
    4
    电饼铛预热刷一层油，将土豆丝平铺在饼铛中。
  • 土豆丝饼的做法步骤：5
    5
    表面淋少许花生油，盖上饼铛上盖，上下火五分钟。
  • 土豆丝饼的做法步骤：6
    6
    打开饼铛上盖，土豆丝饼底面焦黄，上表面定型。
  • 土豆丝饼的做法步骤：7
    7
    将饼翻面，继续煎制五分钟。
  • 土豆丝饼的做法步骤：8
    8
    五香味的土豆丝饼。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐

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