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白菜炒千张

老吴美食
“香辣，咸鲜适口。”

食材明细

主料
辅料

白菜炒千张-制作解析

  • 白菜炒千张的做法步骤：1
    1
    白菜叶适量。
  • 白菜炒千张的做法步骤：2
    2
    切成宽丝。
  • 白菜炒千张的做法步骤：3
    3
    千张半张，切成细丝。
  • 白菜炒千张的做法步骤：4
    4
    锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒炒香。
  • 白菜炒千张的做法步骤：5
    5
    洗过的白菜千张放入翻炒两下，倒半勺水，煮片刻。
  • 白菜炒千张的做法步骤：6
    6
    适量辣椒油，盐，生抽调味。
  • 白菜炒千张的做法步骤：7
    7
    翻炒均匀关火盛盘。
  • 白菜炒千张的做法步骤：8
    8
    成品。
  • 白菜炒千张的做法步骤：9
    9
    成品。
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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