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玉米南瓜包

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小主不爱吃南瓜也不爱吃玉米??,今天我要让她爱上“南瓜??玉米??”。

食材明细

主料
辅料

玉米南瓜包-制作解析

  • 玉米南瓜包的做法步骤:1
    1
    准备好主料
  • 玉米南瓜包的做法步骤:2
    2
    将所有主料(除10g黄油外)放入面包机,酵母放最上面,用面包机揉面20分钟。
  • 玉米南瓜包的做法步骤:3
    3
    0分钟后,把黄油分小放入,再启动一个自编程序:揉面20分钟,醒三分钟,发酵50分钟。
  • 玉米南瓜包的做法步骤:4
    4
    发酵好的南瓜面团取一半(另一半留着做其他的),再取出绿茶面团(我是前一天做绿茶华夫饼留出来的“低筋面团”)
  • 玉米南瓜包的做法步骤:5
    5
    充分揉过面团后,分割面团,大小多少随个人喜好,但一个南瓜面团,对应2片绿茶面团
  • 玉米南瓜包的做法步骤:6
    6
    我分割了大小不等的,南瓜面盖上保鲜膜,先后整绿色面团
  • 玉米南瓜包的做法步骤:7
    7
    取一个绿面团,擀成长椭圆形
  • 玉米南瓜包的做法步骤:8
    8
    如图用刮刀弄出叶子的条纹和形状
  • 玉米南瓜包的做法步骤:9
    9
    叶片如图,可以充分发挥自己的想象力
  • 玉米南瓜包的做法步骤:10
    10
    取南瓜面团,裹入馅
  • 玉米南瓜包的做法步骤:11
    11
    包成一头尖一头大的形状
  • 玉米南瓜包的做法步骤:12
    12
    收囗成如图形状,稍微弄光滑(不用太光滑)
  • 玉米南瓜包的做法步骤:13
    13
    用刮刀在横坚画一下,弄出“玉米粒”,盖上一片叶子
  • 玉米南瓜包的做法步骤:14
    14
    把另外一个也盖上,根部交叉,上部分开露出玉米??粒
  • 玉米南瓜包的做法步骤:15
    15
    做好的样子
  • 玉米南瓜包的做法步骤:16
    16
    一笼玉米做好了,盖上盖,放冰箱冷藏。
  • 玉米南瓜包的做法步骤:17
    17
    这是另外一笼,有大有小的
  • 玉米南瓜包的做法步骤:18
    18
    第二天上蒸锅蒸15分钟左右,再关火闷5分钟,就可以出锅了。
  • 玉米南瓜包的做法步骤:19
    19
    可爱的小玉米??
  • 玉米南瓜包的做法步骤:20
    20
    一家三口的早餐
  • 玉米南瓜包的做法步骤:21
    21
    这是有馅的玉米??噢,连“壳”一起吃。
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使用的厨具:面包机、蒸锅
所属分类: 面食

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