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晚餐
星星塔
老吴美食
“
给土豆来个星星的花样。好看又好吃。
”
食材明细
主料
土豆
200g
火腿肠
5根
鸡蛋
1个
芹菜叶
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
辅料
芝士
适量
麻香
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
星星塔-制作解析
1
把材料准备好。
2
土豆,洗净去皮,切片,上锅蒸。
3
芹菜叶用剪刀剪碎。
4
火腿肠对半切好。
5
取半段,再切一刀,不要切到底,然后插入牙签,把两端分开。
6
把全部弄好的火腿肠,摆上垫了油纸的烤盘,组成星星形状。
7
蒸好的土豆,压成泥。
8
放入鸡蛋,芹菜叶,盐,黑胡椒粉
9
搅匀它。
10
烤箱180度提前预热,把土豆泥放入星星中。
11
然后在上面撒上芝士。
12
放入预热好的烤箱中。
13
0度烤10-15分钟,芝士融化变成金黄色就可以了。
14
美味的星星塔,完成啦。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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