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樱桃果酱

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樱桃果酱-制作解析

  • 樱桃果酱的做法步骤：1
    1
    准备材料。
  • 樱桃果酱的做法步骤：2
    2
    将樱桃洗干净，去掉果核。
  • 樱桃果酱的做法步骤：3
    3
    将白糖倒入处理好的樱桃中，搅拌均匀，腌渍一个小时。
  • 樱桃果酱的做法步骤：4
    4
    一个小时后，白糖融化，樱桃渗出好多汁水，就可以倒进锅里煮了。
  • 樱桃果酱的做法步骤：5
    5
    将腌渍好的樱桃倒进锅里，加入冰糖，小火慢慢熬煮。
  • 樱桃果酱的做法步骤：6
    6
    这个过程大概要半个小时，熬煮的过程中要不停的搅动，防止粘锅。
  • 樱桃果酱的做法步骤：7
    7
    水煮的快干时酱汁搅动成粘稠状就好啦。
  • 樱桃果酱的做法步骤：8
    8
    将做好的果酱趁热装进干净的容器里，密封好放凉然后放冰箱保存，因为我做的少就直接放进保鲜盒里了，尽快吃掉。
  • 樱桃果酱的做法步骤：9
    9
    做好的果酱颜色很漂亮味道也不错，保存的好的话可以放很久。
  • 樱桃果酱的做法步骤：10
    10
    成品图。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 家常菜 自制酱料 果酱

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