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香辣烤蘑菇

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“香辣烤蘑菇”

食材明细

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辅料

香辣烤蘑菇-制作解析

  • 香辣烤蘑菇的做法步骤：1
    1
    新鲜蘑菇浸泡在水中，新鲜蘑菇有些脏，清洗的过程要多清洗几遍。
  • 香辣烤蘑菇的做法步骤：2
    2
    把材料准备好。
  • 香辣烤蘑菇的做法步骤：3
    3
    蘑菇清洗干净后，用剪刀把蘑菇蒂剪去，剪的时候可以稍微剪深一点点，这样子装酱料的时候好装一些。
  • 香辣烤蘑菇的做法步骤：4
    4
    青椒冲洗一下切成丝，然后切成碎，黄椒一样的切成丝，然后再切碎，备用。蒜头用刀拍扁，去皮，剁碎，蒜头一定要剁碎剁细越细越好。
  • 香辣烤蘑菇的做法步骤：5
    5
    把所有的配料都切好，放在碗中，加入盐，生抽，蚝油，还有适用油，所以都搅拌均匀。
  • 香辣烤蘑菇的做法步骤：6
    6
    这时先预热烤箱，180度5分钟，把调好的酱汁酱在蘑菇中，装好放在烤盘中。
  • 香辣烤蘑菇的做法步骤：7
    7
    依次把所有的蘑菇装好，送进预热好的烤箱，烤25分钟左右。
  • 香辣烤蘑菇的做法步骤：8
    8
    烤至蘑菇变软，烤盘中有水分就是烤好了。
  • 香辣烤蘑菇的做法步骤：9
    9
    成品图。
  • 香辣烤蘑菇的做法步骤：10
    10
    成品图。
  • 香辣烤蘑菇的做法步骤：11
    11
    成品图。
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使用的厨具：烤箱
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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