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清炒土豆火腿丝

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“家里火腿肠泛滥，今日中午就来一道清炒土豆火腿丝。”

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清炒土豆火腿丝-制作解析

  • 清炒土豆火腿丝的做法步骤：1
    1
    土豆去皮擦丝，用清水冲去淀粉。
  • 清炒土豆火腿丝的做法步骤：2
    2
    火腿肠去皮切丝。
  • 清炒土豆火腿丝的做法步骤：3
    3
    准备葱花，蒜蓉。
  • 清炒土豆火腿丝的做法步骤：4
    4
    起锅烧油。
  • 清炒土豆火腿丝的做法步骤：5
    5
    炒香葱花和蒜蓉。
  • 清炒土豆火腿丝的做法步骤：6
    6
    倒入土豆丝煸炒。
  • 清炒土豆火腿丝的做法步骤：7
    7
    倒入火腿丝煸炒。
  • 清炒土豆火腿丝的做法步骤：8
    8
    加入食盐。
  • 清炒土豆火腿丝的做法步骤：9
    9
    加入花椒面翻炒均匀。
  • 清炒土豆火腿丝的做法步骤：10
    10
    成品图。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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