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芒果慕斯盒

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“口感软软糯糯的
一勺把夏天都放进嘴里
甜而不腻之余清凉透心
沉溺在这香甜柔滑的芒果重奏中。”

食材明细

主料
辅料

芒果慕斯盒-制作解析

  • 芒果慕斯盒的做法步骤：1
    1
    将水、糖、淡奶油一起拌匀均匀。
  • 芒果慕斯盒的做法步骤：2
    2
    放入舒芙蕾芒果DIY果酱。
  • 芒果慕斯盒的做法步骤：3
    3
    隔水搅拌均匀即可。
  • 芒果慕斯盒的做法步骤：4
    4
    吉利丁提前化开。备注：吉利丁片先用冷水泡软后拿出，隔热水泡融即可。
  • 芒果慕斯盒的做法步骤：5
    5
    加入化开的吉利丁搅拌均匀。
  • 芒果慕斯盒的做法步骤：6
    6
    加入打发淡奶油搅拌均匀。
  • 芒果慕斯盒的做法步骤：7
    7
    将慕斯浆倒入盒子至8分满，放入冰箱冷藏。
  • 芒果慕斯盒的做法步骤：8
    8
    放上芒果果粒酱，再放上西柚粒装饰即可~
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使用的厨具：其他
所属分类： 甜品 下午茶

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