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葱香豉油鱿鱼腿

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葱香豉油鱿鱼腿-制作解析

  • 葱香豉油鱿鱼腿的做法步骤:1
    1
    新鲜鱿鱼。
  • 葱香豉油鱿鱼腿的做法步骤:2
    2
    处理干净,鱼腿切开。
  • 葱香豉油鱿鱼腿的做法步骤:3
    3
    冷水下锅焯水。
  • 葱香豉油鱿鱼腿的做法步骤:4
    4
    放胡萝卜片。
  • 葱香豉油鱿鱼腿的做法步骤:5
    5
    开锅即可捞出鱼腿。
  • 葱香豉油鱿鱼腿的做法步骤:6
    6
    胡萝卜煮熟。
  • 葱香豉油鱿鱼腿的做法步骤:7
    7
    捞出胡萝卜切条。
  • 葱香豉油鱿鱼腿的做法步骤:8
    8
    大部分胡萝卜放盘底,然后放鱿鱼腿。
  • 葱香豉油鱿鱼腿的做法步骤:9
    9
    鱿鱼腿上边放几根胡萝卜条。
  • 葱香豉油鱿鱼腿的做法步骤:10
    10
    葱叶洗净,不要小葱,要冬天的发芽葱,这个葱味道足。
  • 葱香豉油鱿鱼腿的做法步骤:11
    11
    葱叶切碎,撒鱿鱼上。
  • 葱香豉油鱿鱼腿的做法步骤:12
    12
    淋上蒸鱼豉油。
  • 葱香豉油鱿鱼腿的做法步骤:13
    13
    热锅冷油。
  • 葱香豉油鱿鱼腿的做法步骤:14
    14
    油烧至冒烟,浇在葱叶上即可。
  • 葱香豉油鱿鱼腿的做法步骤:15
    15
    葱香四溢。
  • 葱香豉油鱿鱼腿的做法步骤:16
    16
    成品。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 海鲜 午餐 晚餐

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