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麻辣紫甘蓝

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“紫甘蓝洗干净掰成块入锅焯水，添加自己喜欢的麻辣酱拌着吃，微麻微辣的味道很适合家人。又加几颗香菜，微麻微辣中还有着清香，很是不错。”

食材明细

主料
辅料

麻辣紫甘蓝-制作解析

  • 麻辣紫甘蓝的做法步骤：1
    1
    紫甘蓝洗干净，香菜摘洗干净。
  • 麻辣紫甘蓝的做法步骤：2
    2
    香菜切成段。
  • 麻辣紫甘蓝的做法步骤：3
    3
    紫甘蓝掰成块。
  • 麻辣紫甘蓝的做法步骤：4
    4
    大蒜切碎放到调味碗中。
  • 麻辣紫甘蓝的做法步骤：5
    5
    加麻辣酱、盐。
  • 麻辣紫甘蓝的做法步骤：6
    6
    加生抽搅拌均匀成调味汁。
  • 麻辣紫甘蓝的做法步骤：7
    7
    紫甘蓝入煮锅焯水。
  • 麻辣紫甘蓝的做法步骤：8
    8
    紫甘蓝捞出沥干水。
  • 麻辣紫甘蓝的做法步骤：9
    9
    紫甘蓝放到容器里加调味汁。
  • 麻辣紫甘蓝的做法步骤：10
    10
    搅拌均匀撒上香菜即可享用。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 素菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐

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